La “Bettola”, la sera del 31 ottobre, è la rievocazione storica del pernottamento dei mercanti nell'antico mondo contadino alla vigilia della fiera degli animali del 1° novembre. La Festa inizia la sera del 31 ottobre intorno ad un grande falò dove è possibile degustare le tipiche "cotiche e fagioli", ma anche salsicce, sagne, bruschette, caldarroste, porchetta, salumi e formaggi locali e vini della Valle del Tirino.
La rievocazione è organizzata dalla Associazione Pro Loco di Capestrano.
